・煮込みうどん
・たこ焼きくん
・野菜とツナの和え物
・カルピス寒天

今日は朝から給食室は大忙しでした。
大人気のたこ焼きくんは、大量のじゃがいもを蒸して丁寧につぶします。
マッシュポテトを作ったところにみじん切りにしたキャベツなどの野菜と、コロコロに切ったタコをまぜます。
ひとつづつ丸めて片栗粉をまぶし油で揚げます。
香ばしく揚がったところにソース、青のり、粉がつおをふりかけて完成です。
頑張って作ったたこ焼きくは、中はもちもち外はカリカリに出来上がり、もうひとつ食べたくなるおいしさです。

しっかりだしの旨味がするうどんは、一年生でも食べやすいようにうどんも短く切りました。
ツナがたっぷり入った和え物は小松菜も入り色どりよく出来ました。
デザートには口直しにぴったりなカルピス寒天をつけました。