今日から三学期の給食スタートです。

・七草煮込みきしめん
・魚のゆず味噌焼き
・コーンと小松菜のおひたし
・白玉入りしるこ

三学期始めは、七草と鏡開きを合わせた行事食です。

七草煮込みきしめんは、七草の中からすずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）とせりの三種類の野菜を入れてきしめんにしました。

白玉入りしるこは、小豆を煮ておしるこを作り、お餅の代わりに白玉を手作りして一緒に煮ました。

子供たちに、日本の食文化を継承していくためにも、行事食は大切に続けて行きたいです。