９月１３日（水）の献立

カラフルキッシュ、カレーピラフ、オニオンスープ、
ゼリーセレクト（ぶどう　または　サイダー）牛乳

　
給食委員企画のセレクト給食。前期最終回はゼリーのセレクトです！セレクト給食を決める時はいつも、どんな料理にするのか、どの調理法のものか、選択肢はどうするか、の順で決めていきます。選択肢を決める時は、アレルギー対応の人の選択肢が限られてしまわないようにも配慮して、委員会で話し合っています。キッシュもぶどうゼリーも、調理してから切って数えるものなので、今日の給食室は朝から大忙しでした。ぜひ味わって食べてください。

二枚目の写真

今日は全校で約４６０個の卵を使っています。小さな器に片手で割って、中身を確認してから大きな器にうつします。

三枚目の写真

ピラフの具を炒め始めたところです。玉ねぎの旨みと甘みを効かせるために、玉ねぎをたっぷり使用しています。