＜９月１３日（水）の給食＞
- 公開日
- 2023/09/13
- 更新日
- 2023/09/13
給食
９月１３日（水）の献立
カラフルキッシュ、カレーピラフ、オニオンスープ、
ゼリーセレクト（ぶどう または サイダー）牛乳
給食委員企画のセレクト給食。前期最終回はゼリーのセレクトです！セレクト給食を決める時はいつも、どんな料理にするのか、どの調理法のものか、選択肢はどうするか、の順で決めていきます。選択肢を決める時は、アレルギー対応の人の選択肢が限られてしまわないようにも配慮して、委員会で話し合っています。キッシュもぶどうゼリーも、調理してから切って数えるものなので、今日の給食室は朝から大忙しでした。ぜひ味わって食べてください。
二枚目の写真
今日は全校で約４６０個の卵を使っています。小さな器に片手で割って、中身を確認してから大きな器にうつします。
三枚目の写真
ピラフの具を炒め始めたところです。玉ねぎの旨みと甘みを効かせるために、玉ねぎをたっぷり使用しています。
