＊献立＊
・カレーピラフ
・牛乳
・キャベツのバジルソテー
・タラのミルクスープ
・バナナ

　主食には久しぶりに「ピラフ」の登場です！今回はカレー風味にしてみました😊
　日本人にも馴染み深い「ピラフ」はフランス語なのですが、もとを辿ると、インドの「プラーカ」という料理が発祥といわれています。（諸説あります）

　「プラーカ」は、鶏肉や豚肉の煮汁でお米を炊き、炊きあがったご飯と肉を炒め合わせた料理で、これがインドから西のトルコに伝わって「ピラウ」と呼ばれるようになり、トルコからさらに西のフランスに伝わって「ピラフ」と呼ばれるようになったといわれています。
　ちなみに東に伝わったものは中国で「チャーハン」へと変化したそうです。全然違う料理なのにもとを辿ると同じ料理なんて、面白いですね！