＊献立＊
・ビビンパ
・牛乳
・春雨のチャプチェ
・ワカメスープ

　ビビンパは、日本でも広く知られているとおり韓国の料理です。韓国語で正しくは「ビビン・パプ」と発音し、それぞれ、“混ぜあわせる・ご飯”という意味があります。
　本場・韓国では、手軽な料理として食堂や家庭でよく食べられています。今日はしょうゆ味で炒めた肉・たまご・野菜に、ピリ辛のみそダレを少しかけて、二つの味を楽しめるように仕上げました。

　また、副菜の「チャプチェ」は日本でも知られている韓国料理のひとつで、春雨や野菜、きのこ、肉などさまざまな具材が入った炒め物です。
　韓国語では“お惣菜”という意味がある伝統的な家庭料理で、お祝いの席でもよく食べられるそうです。