＊献立＊
・ゴボウピラフ
・牛乳
・ワカサギのスパイシー揚げ
・ポテトとベーコンのソテー
・ペイザンヌスープ
・オレンジ

　ペイザンヌスープは給食では比較的多くの学校で提供されるお馴染みのスープですが、「ペイザンヌ」とはどういう意味で、いったいどんな特徴のあるスープなのか知っていますか？
　正解は、フランス語で“田舎風の”という意味で、「ペイザンヌスープ」は野菜たっぷりで素朴な味わいが特徴の心も体も温まるフランスの家庭料理です。

　ほかにも、“角切りの”を表す「マセドアン」、“せん切りの”を表す「ジュリエンヌ」が名前につく料理も給食でよく出ます。どれも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか😊