今日の五中

岩五の給食◇9月2日(金)

公開日
2022/09/02
更新日
2022/09/02

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320058/blog_img/3189788?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320058/blog_img/3193268?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320058/blog_img/3196409?tm=20240305134736

*献立*
・とうもろこしご飯
・牛乳
・いかの竜田揚げ
・切干大根の和え物
・けんちん汁
・グレープフルーツ(ルビー)

 ご飯にはそろそろ旬の終わりを迎えるとうもろこしを入れました。いつもは冷凍のものを使っていますが、今日は生のものを使いました。
 味付けも、とうもろこしの甘みをしっかり味わってほしかったため、甘さを引き立てる程度の塩しか加えずに薄味に仕上げました。

 最近は冷凍技術がかなり発達しているので冷凍コーンも十分美味しいですが、生のほうが皮も柔らかく、甘さやうまみもしっかりと出ます。とれたての味にはかないませんね😊