岩五の給食◇6月13日(月)
- 公開日
- 2022/06/13
- 更新日
- 2022/06/13
学校給食
*献立*
・ナポリタンスパゲティ
・牛乳
・ベーコンポテト
・魚介のスープ煮
・グレープフルーツ(ルビー)
デザートのグレープフルーツは、果肉の色で「ホワイト種」・「ピンク種」・「ルビー種」などに分類されますが、岩五の給食では基本的にはルビー種を使っています。
なぜ種類を指定しているかというと、この種類は苦みが少ないといわれているほか、「ビタミンA」が多く含まれているので肌や目の健康を保つ効果などがあり、栄養満点だからです。
加えて、ほかの種類と同じく「ビタミンC」が「クエン酸」と一緒に含まれているため、カゼの予防や肌の健康維持などにより一層、効果を発揮してくれます。
柑橘類の中では特に苦手な人が多いグレープフルーツですが、給食で出たときにはぜひ嫌わずに食べてほしいと思います。特に今日のグレープフルーツは、よく熟していてとっても甘くてジューシーで、食べなきゃ損!な味わいでした😊
また、今朝、学校農園で収穫された「玉葱」をいただきました。とても立派で美味しそうです!(写真3)
金曜日の「和風ドライカレー」にたっぷり使う予定です。お楽しみに!