岩五の給食２月２８日（水）
- 公開日
- 2024/02/28
- 更新日
- 2024/02/28
学校給食
＊献立＊
・ぶたこまカレーライス
・牛乳
・ツナサラダ
・タピオカポンチ
みなさん、学年末考査お疲れさまでした！１年間の締めくくりのテスト、日頃の勉強の成果は発揮できたでしょうか？
そんな今日の給食は、準備しやすく・食べやすく・リクエスト主食部門で１位の常連の「カレーライス」と、こちらも毎年リクエストデザート部門で１位に必ず入っている「フルーツポンチ」です。今回のポンチはタピオカ入りにしました。
つぶつぶ・もちもちの食感で根強い人気があるタピオカは、「キャッサバ」という植物の根からできる粉を使って作られています。
キャッサバの根から取り出したでんぷんを水で溶いて加熱し、回転させながら球状にして乾かして、ようやくわたしたちがよく知る「タピオカパール」が完成します。意外と手間がかかっていますね😲
