＊ビビンバ
＊牛乳
＊レバーのマリアナソース
＊ひすいワンタンスープ
＊みかん

小松菜はいつも農家さんからおさめてもらっています。
今日は３区一斉小松菜デーとして、ＪＡ東京スマイル農業協同組合が足立・葛飾・江戸川の３区の小・中学校全校に無料で小松菜を提供してくださいました！

小松菜はカルシウムをたっぷり含む緑黄色野菜で、鉄も豊富に含まれています。
他にも、ビタミンＣやカロテンなども多いのが特徴です。

小松菜をたっぷり使ったビビンバ＆ひすいワンタンスープを作りました。
“ひすい”とは緑色の宝石のことで、ワンタンの具に小松菜を混ぜ、中身が緑色に見えることからこの名前にしました。

ビビンバもワンタンスープも１年生のリクエストメニューでした♪
どのクラスもよく食べていて、レバーのマリアナソースもほぼ完食でした(^^)
くだものはいつも残りがちですが・・・みかんの日にちなんでみかんを出したところ、よく食べていました！