９月３０日の給食
- 公開日
- 2014/09/30
- 更新日
- 2014/09/30
今日の給食
＊中華丼
＊牛乳
＊きゅうりのスタミナ和え
＊スーラータン
中華丼という名前がついていますが、実は日本の丼料理であることを知っていますか？
東京の中華料理店で昭和の初めに、まかないとして食べられていたそうです。
八宝菜をごはんにのせたのが始まりと言われています。
豚肉・人参・たけのこ・しいたけ・玉ねぎ・もやし・ヤングコーン・えび・いか・白菜などが入った具だくさんな丼です！
きゅうりのスタミナ和えは新メニューです！
油揚げをオーブンで焼き、カリッとさせました。
スーラータンは、“酸辣湯”と書く、酸味のあるピリ辛のスープです。
酢の酸味とラー油の辛味を、卵がまろやかにしてくれます。
今日は中華丼が大人気！！とてもよく食べてくれていました(^^)
