学校日記

5月12日の給食

公開日
2014/05/12
更新日
2014/05/12

今日の給食

*スパゲティペスカトーレ
*牛乳
*じゃこサラダ
*レーズンとくるみのスコーン

スパゲティペスカトーレはイタリア語で、“漁師風”という意味です。
いか・えび・あさりなどの魚介類が入り、トマト缶やピューレなどで煮込んで作りました。

じゃこサラダに入っているじゃこは、いわし類の小さい時の魚だということを知っていましたか?
塩水で煮た後、太陽のもとで干して作られています。
平らに広げて干した様子が、細かい“しわ”のあるちりめんという布を広げたように見えることから、ちりめんじゃこという名前がついたそうです。

どれもよく食べてくれていました(^^)
レーズンとくるみのスコーンは、甘すぎず素朴な味に仕上がりました☆
各クラスに入れたおまけもよく食べてくれていました!