２月１５日の給食
- 公開日
- 2016/02/16
- 更新日
- 2016/02/16
今日の給食
＊麦ごはん
＊牛乳
＊むらさきいものコロッケ
＊小松菜と白菜のおひたし
＊沢煮椀
むらさきいもは、さつまいもの一種で、食物繊維が豊富なうえに、「アントシアニン」という色素を含み抗酸化作用があるといわれています。お菓子にもよく利用されています。
ほんのりち甘味がありますので、それを活かして今日はコロッケにしてみました。
やはり、手作りは美味しかったと声をたくさんいただきました。３年生の食缶は、ほぼからっぽ！！１，２年生もおひたし以外は完食でした。
（＾＾）
