・麦ごはん

・のりのあさりの佃煮

・卵焼き和風あんかけ

・野菜のおかか和え

・生揚げとじゃがいものみそ汁

・牛乳

　今日のご飯のお供は、『のりとあさりの佃煮』を出しました。海苔の佃煮にあさりのプラスしています。あさりは鉄分が豊富ですが、あさりが苦手という生徒も多く見受けられます。今日のように佃煮にすると、あさりの主張が少なくなるので、苦手で減らす生徒は少なかったようです。

　主菜は『卵焼き和風あんかけ』でした。鶏肉と野菜を入れた卵焼きにあんかけソースをかけました。あんかけをかけるひと手間で、卵焼きもいつもと少し違う味わいになり、よりおいしくなります。１年生の教室では卵焼きのおかわりに大勢が手を挙げてじゃんけん大会をしていました。