・小松菜和風チャーハン

・海鮮しゅうまい

・中華スープ

・牛乳

　今日は『海鮮しゅうまい』を出しました。鶏ひき肉とえびのすり身、いかを細かく切ったもの、たまねぎのみじん切りとたまごをよく練ってタネをつくり、シュウマイの皮に包んで蒸し上げました。一般的なしゅうまいよりもずっとずっと大きなしゅうまいです。海鮮のうまみも出て、とてもおいしく出来上がりました。一人２つずつだったので、四中では約８００個のしゅうまいを作る作業は大変でしたが、丁寧に調理員さんたちが作ってくれました。