・五目中華焼きそば

・茎わかめとコーンのサラダ

・揚げじゃがいものバターしょうゆ

・牛乳

　今日の献立は野菜をたっぷり使っています。五目中華焼きそばのあんかけにも野菜がたっぷり使っていて、さらにサラダもつけているので、一人約１８０ｇも野菜を使用しています。

　江戸川区食育推進計画（第二次）によると、江戸川区民の野菜摂取量は１９７ｇで、目標の３５０ｇからかなり少ない実態があります。子供のうちから野菜をしっかり食べる習慣を身に付けて、健康寿命の延伸につなげていきたいですね。