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学校日記

4月21日の給食

公開日
2025/04/22
更新日
2025/04/22

今日の給食

・鰯の蒲揚げ丼

・かぶと塩昆布の浅漬け

・じゃがいもと小松菜のみそ汁

・清見オレンジ

・牛乳

 今日の主食+主菜は『鰯の蒲揚げ丼』でした。鰯のひらきに生姜と酒で下味をつけて、でんぷんをまぶしてからりと揚げました。鰯は小骨がありますが、揚げているので気にならず食べられます。ですが、生徒は骨が気になるなどの理由から苦手な子が多いようでした。味付けを甘辛いたれにして食べやすいように工夫しているので、苦手でも挑戦して食べてもらえると嬉しいです。