1月18日の給食
- 公開日
- 2024/01/19
- 更新日
- 2024/01/19
今日の給食
・わかめごはん
・さわらのネギソースかけ
・小松菜のおひたし
・みそ汁
・デコポン
・牛乳
今日の主菜は『さわらのネギソースかけ』です。「鰆」は漢字で「春」の「魚」と書きますが今が旬の魚です。白身の魚ですが、脂がのっていて身が柔らかいので、味噌漬けにして焼いてもおいしくいただけます。
今日は、さわらに小麦粉とかたくりこをつけて揚げ、ねぎソースをかけました。