・キャロットライスクリームソースかけ
・ひよこ豆入りサラダ
・フルーツ盛り合わせ
・牛乳　

　今日の副菜は『ひよこ豆のサラダ』です。ひよこ豆は、豆にくちばしに似た突起があり、ひよこの頭に似ていることからこの名がついたといわれています。
　ほくほくとした食感が特徴で、「くり豆」とも言われています。そのまま茹でて食べたり、ゆでた豆をすりつぶしてペースト状にしてコロッケにしたりします。給食ではゆでてサラダに入れました。