10月10日の給食
- 公開日
- 2023/10/10
- 更新日
- 2023/10/10
今日の給食
・わかめごはん
・鶏肉のスタミナ焼き
・大豆と野菜のサラダ
・白菜とえのきのみそ汁
・牛乳
今日の主菜は『鶏のスタミナ焼き』です。スタミナ焼きは、鶏もも肉を、しょうが、にんにく、ねぎ、しょうゆ、酒、砂糖で作ったたれにつけて焼きました。にんにく、ねぎのような香味野菜は、食材の臭みをおさえる効果があります。
また、にんにくの香りで、食欲がわいてきます。