・メキシカンドリア
・海藻サラダ
・フルーツ白玉
・牛乳

　今日の主食＋主菜は『メキシカンドリア』です。カレー粉やバターを混ぜ込んで炊いたご飯の上に、鶏肉・えび・いか・にんじん・玉ねぎなどの具材で、トマトソースを作り、カレー粉・チリパウダーを加えてスパイシーに仕上げ、ご飯の上にかけて、焼き上げました。食欲が落ちやすいこの時期に、香辛料をきかせた料理は食欲増進につながり、食べやすいですね。
　結構辛みがきいていましたが、食べ残しも少なく、よく食べていました。