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学校日記

9月28日の給食

公開日
2026/09/28
更新日
2026/09/28

今日の給食

・親子丼

・じゃこと大根のサラダ

・芋けんぴ

・牛乳

 今日の給食のデザートは『芋けんぴ』です。高知県の銘菓として知られています。さつまいもを千切りにして、油でカリカリに揚げて、砂糖衣をつけて作りました。甘くておいしいのですが、歯ごたえがあり、よく噛まなくてはならないので、食べるのに少し時間がかかってしまいますが、人気でおかわりの手はよく挙がっていました。最近は柔らかいものが多くなり、噛む回数が減る傾向にありますが、芋けんぴのように嚙み応えがあるものを食べることで、自然と噛む回数が増えます。よく噛むことは、歯の健康につながるので、食事に嚙み応えのあるものを取り入れるのはおすすめです。