9月28日の給食
- 公開日
- 2026/09/28
- 更新日
- 2026/09/28
今日の給食
・親子丼
・じゃこと大根のサラダ
・芋けんぴ
・牛乳
今日の給食のデザートは『芋けんぴ』です。高知県の銘菓として知られています。さつまいもを千切りにして、油でカリカリに揚げて、砂糖衣をつけて作りました。甘くておいしいのですが、歯ごたえがあり、よく噛まなくてはならないので、食べるのに少し時間がかかってしまいますが、人気でおかわりの手はよく挙がっていました。最近は柔らかいものが多くなり、噛む回数が減る傾向にありますが、芋けんぴのように嚙み応えがあるものを食べることで、自然と噛む回数が増えます。よく噛むことは、歯の健康につながるので、食事に嚙み応えのあるものを取り入れるのはおすすめです。