・いなりご飯
・ししゃもの石垣揚げ
・野菜のおひたし
・生揚げと大根のみそ汁
・牛乳

　今日の主食は『いなりご飯』です。いなりずしのように油揚げで包まず、甘く煮た油揚げも一緒にご飯に混ぜ込みました。酢飯に具材を混ぜ込んだので、ちょっとさっぱりとたべられるかなと思います。

　主菜は『ししゃもの石垣揚げ』です。“石垣揚げ”とは、黒ごま・白ごま・あられなどを使ってお城の石垣に見立てることから、その名が付いた揚げ物です。今日は黒ごまと白ごまを、衣に入れて作ました。調理員さんがさくっとおいしく揚げてくれました。
　ししゃもは頭・骨・しっぽまで、丸ごと食べられる小魚です。頭や骨を残してしまう人もいますが、大事なカルシウム源なのでよく噛んですべて食べてほしいです。