・ミートソーススパゲテイ

・玉ねぎドレッシングサラダ

・明日葉パウンドケーキ

・牛乳

　今日のデザートは『明日葉パウンドケーキ』です。伊豆諸島に自生するセリ科の野草で、「今日、葉をつんでも明日には目を出す」と言われるほど生命力の強い植物です。豊富なミネラル、食物繊維とポリフェノールを含んでいます。今日は明日葉を粉末にしたものをケーキに混ぜました。