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学校日記

6月17日の給食

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

今日の給食

  • DSCN4427.JPG

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/16087682?tm=20240617121551

・小松菜ご飯

・豆腐の真砂揚げ

・わかめの和え物

・玉ねぎと油揚げのみそ汁

・牛乳


 今日の主菜は『豆腐の真砂揚げ』です。“真砂”とは細かい砂という意味で、中の具材を細かくすりつぶした豆腐に混ぜ込んでいるのでこの名前がつきました。給食では、豆腐・おから・鶏肉・玉ねぎ・しらす・にんじん・ひじき・たまごを混ぜ合わせて、成型し揚げました。