・ぶりかつ丼

・野菜のレモンしょうゆ和え

・のっぺい汁

・牛乳

　６月は食育月間です。食育月間にちなんで、今日は新潟県の料理を作りました。主食＋主菜は『ぶりかつ丼』で、佐渡のご当地料理です。ぶりに衣をつけて揚げて、しょうゆベースのたれにくぐらせて、ご飯の上にのせました。汁物は新潟県の郷土料理で『のっぺい汁』です。芋やこんにゃくなどを入れ、とろみをつけたしょうゆ味の汁物です。