～３年生卒業お祝い給食～

・鯛めし

・松風焼き

・野菜のおひたし

・紅白すまし汁

・清見オレンジ

・牛乳

　今日の給食は３年生最後の給食でした。明後日の卒業をお祝いする献立にしました。主食は『鯛めし』です。鯛は愛媛県の愛南町の養殖の真鯛を使用しました。鯛の骨は固いので、身は骨を取り除いた角切りに加工したものを注文し、焼き上げてご飯へ混ぜ込みました。おいしくするために、鯛のアラも一緒に届けてもらい、オーブンで香ばしく焼き上げて、昆布とアラを入れてご飯を炊き上げました。

　３年生は最後の給食は全クラス食缶を空っぽにして返してくれました。日々完食を目指してクラスで協力して食べてくれており、３年間の最後の給食で、有終の美を飾ってくれました。給食室へも感謝の気持ちをお便りにして届けてくれましたが、食缶を空っぽにして返すことでも、調理員さんたちへ感謝の気持ちを届けてくれました。明後日、素敵な卒業式になりますように。