・麻婆豆腐丼

・春雨サラダ

・ピーチゼリー

・牛乳

　今日の給食の主食＋主菜は『麻婆豆腐丼』です。麻婆豆腐は豆腐が崩れやすいので、下茹でして火を通してから肉と合わせ、２釜に分けて作っています。豆板醤をピリッと利かせた麻婆豆腐丼は大人気でした。

　デザートにはピーチゼリーを出しました。桃は夏が旬で９月いっぱいくらいまで楽しむことができます。生の桃は扱いが難しいため、ネクターと白桃の缶詰を使ってゼリーを作りました。ゼリーが特に人気でみんな喜んで食べてくれていてよかったです。給食ではできるだけプラごみが出ないように、バットにゼリーを流しいれて作り、カットしてお皿に取り分けるように出しています。