今日の給食は久々のカレーライスです。日本にカレーが伝わったのは１９世紀後半の明治時代にイギリスから伝わりました。日本のカレーはイギリス式のカレーを元に発展し、ルゥを作りシチューのようなとろみがあるのが特徴です。

　カレー粉をはじめとする香辛料にはとうがらしやしょうが、こしょう、からしなどがあります。香辛料には色や香り、辛味をつける効果があります。香辛料を加えた料理を食べると胃や腸を刺激して食欲がでる効果があるので、暑くて食欲がない時に食べると元気がでます。今日の給食中の様子をみると、暑くて元気がない人はいないように見えました。しっかり食べて明日からの期末考査にむけて頑張りましょう。

　今日の給食は

「ポークカレーライス・牛乳・パリパリ海藻サラダ・ABCスープ」です。