今日のコロッケは「肉じゃがコロッケ」です。その名の通り「肉じゃが」を作ってからコロッケにしていきます。コロッケはコロッケのたねを冷まさないと油で揚げる途中で破裂してしまうので、早めにつくることが大切です。工程が多い料理ですが、手作りならではのおいしさがあります。明日の給食は楽しみにしている人も多いと思いますが、久しぶりのカレーライスです。

　今日の給食は

「ごはん・のりごまふりかけ・牛乳・肉じゃがコロッケ・ツナと糸寒天の和え物・豆腐と水菜のみそ汁・さくらんぼ」です。