11月19日
- 公開日
- 2025/11/19
- 更新日
- 2025/11/19
本日の給食
今日の給食は世界の料理で「ジョージア」の料理を紹介します。ジョージアは世界最古のワインの産地といわれ、スパイスやハーブをふんだんに料理に使用するのも特徴の1つです。「世界一にんにくをおいしく食べる料理」とされるシュクメルリは、にんにくとチーズの入ったクリームソースで鶏肉を煮込んだ伝統的な家庭料理になります。オジャクリもジョージアの伝統料理で、じゃがいもと野菜、ベーコンをスパイスで炒めた料理です。給食ではスパイスをたくさん入れずに、食べやすく調味しました。
今日の給食は
「バターライス・シュクメルリ・牛乳・オジャクリ・フルーツカクテル」です。