「ボンゴレ」はイタリア語で二枚貝という意味になります。スパゲッティボンゴレは、イタリアのカンパニア州・ナポリで生まれたパスタ料理で、ナポリ地域ではトマトソースのパスタに次いで人気があるようです。今日の給食ではあさりを使用しています。本場のイタリアでは、あさり類の他にはまぐりやムール貝など複数の貝を使用します。オレンジケーキは生地にオレンジジュースとマーマレードを混ぜて焼きましたので、さわやかな風味のケーキに仕上がりました。

今日の給食は

「スパゲッテイボンゴレ・ポテトとブロッコリーのセサミサラダ・オレンジケーキ・牛乳」です。