本日の給食

６月２５日

今日の給食はさばカツです。さばは１年中、日本近海で水揚げされマグロやアジなどと並び世界的に消費量が多く、いろいろな料理にして食べられています。さばやさんま、いわしなど背中が青い魚のことを青魚といいます...

2026/06/25

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６月２４日

今日の給食は楽しみにしていた人も多い手作りピザパン、１年ぶりの提供です。パンを生地から作り、手作りトマトソースを作るので朝から忙しいメニューになります。今日の給食は１２時５０分に時間厳守で食べ終わらな...

2026/06/24

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６月２３日

今日の給食は親子丼です。たまごには褐色の殻をした「赤玉」と白い殻の「白玉」があります。どちらも栄養は変わりません。たまごの殻には目には見えない沢山の孔があり、ここで空気の流通、水分の調節をしています。...

2026/06/23

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６月２２日

春雨は中国で生まれ１０００年ほど前から食べられている食材です。中国では「粉絲(フェンスー)」と呼ばれていて原料は「緑豆」や「えんどう豆」のでん粉から作られます。日本国内でも春雨は作られていますが、緑豆...

2026/06/22

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６月１９日

今日の給食は炊き込みごはんです。炊き込みごはんのルーツは奈良時代に食べられていた「かてめし」だといわれています。米が貴重な時代に、粟や稗、麦、豆などの雑穀や野菜を混ぜて量を増やしていました。江戸時代に...

2026/06/19

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