７月１４日（火）の給食
- 公開日
- 2015/07/15
- 更新日
- 2015/07/15
給食
今日の給食は、フランスの郷土料理です。ムニエルは、フランス料理の魚の調理法の一種で、「粉屋風」という意味があります。ラタトゥイユは、フランス南部、プロバンス地方のニースという地域の煮込み料理です。ナスやトマトなどの夏野菜と香草をオリーブオイルで炒め、野菜の水分だけで煮込んだ、フランスの家庭の味です。
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