７月１日（水）の給食
- 公開日
- 2020/07/27
- 更新日
- 2020/07/27
給食
＊献立＊
・たこめし
・牛乳
・鯖の塩焼き
・呉汁
今日は「半夏生」という日で、この日までに“畑仕事を終える”、“水稲の田植えを終える”目安となる、農家にとっては大事な節目の日です。
近畿地方の一部では、この日に、田んぼの神様に感謝し稲の豊作を願って、たこ(８本足のように稲がしっかり根を張るように)を食べる風習があるそうです。また、福井県では、昔、田植えで疲れた農民の栄養補給のためと、漁村の年貢軽減を兼ねて、この日に鯖を食べることを推奨していたそうで、その風習が今も残っています。
これにちなんで、今日の給食でもたこと鯖を使用しました。
