献立
・かやくご飯
・牛乳
・揚げ出し豆腐　きのこソース
・切干大根のごま和え
・さつま汁
・冷凍みかん

今日は豆腐に片栗粉と小麦粉をまぶして、油でカリッと揚げた「揚げ出し豆腐」です。
鶏ひき肉、人参、えのきたけ、しめじ、こねぎでしょうゆ味のきのこあんかけを作り、淡白な味の豆腐にかけて食べます。