９月７日（金）重陽の節句メニュー
- 公開日
- 2018/09/10
- 更新日
- 2018/09/10
給食
・栗ご飯
・鮭とじゃがいものつや煮
・菊花のおひたし
・すまし汁菊花見立て
・巨峰
・牛乳
９月９日は重陽の節句でした。
重陽の節句といえば、菊の花と栗ご飯です。
給食でも栗と菊花づくし！
汁物は、菊の花に見立てたさつまいものお団子をいれました。
全ての料理にお出汁を入れて、いつも以上に気合を入れて作りました。
このお出汁の美味しさをちゃんと分かっている子が多く、こちらも嬉しかったです。
重陽の節句は、五節句の締めくくりとして一番大切な節句であるのに
今は一番マイナーな節句になってしまっていますね。
土日に菊の花を探しにスーパーを駆け回りましたが、見つかりませんでした。
しかも重陽のちょの字でさえ見かけることはなく・・残念に思いました。
給食ではこれからも、日本の伝統食文化大切に、積極的に出していきます。
