学校日記

5月2日の給食(行事食)

公開日
2013/05/10
更新日
2013/05/08

できごと


  給食では、旬の食材で作る行事食を毎月提供しています。
 (ちなみに4月は「筍ごはん・アスパラサラダ・いちご…他」でした。)

  5月は、2日の「八十八夜」と5日の「子供の日」にちなみ、
 「二色(抹茶・牛乳)杏仁豆腐と中華ちまき」を作りました。
  
  ちまきはもち米の準備に具の下処理、そのあと1つ1つ竹の皮に包んで
  蒸しました。杏仁豆腐は抹茶の色がきれいに出て、よい仕上がりでした。


  来月6月は「入梅」があります。「梅」を使ったメニューを提供予定です。