9日の給食は長野県の郷土食メニューでした。

○野沢菜ご飯
○牛乳
○山賊焼き
○つぶつぶ
○もやしの味噌汁
○シナノゴールド

です。

山賊焼きは、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた料理です。
昔は油が貴重だったため少しの油で
焼いていたことから山賊焼きという名で呼ばれています。
つぶつぶは長野県の松代地区の料理で
れんこん、ごぼうなどの野菜を
つぶのように小さめに切って煮た料理です。
りんごも長野県産のシナノゴールドという
皮が黄色のりんごでした。