《　献　立　》
・ごはん　
・わかめのにんにく醤油炒め
・牛乳
・鮭のつけ焼き
・小松菜とキャベツのお浸し
・さつまいもとえのきのみそ汁
・りんご

　りんごは約４０００年前には栽培されていたといわれるほど、とても古い歴史をもつ果物です。日本には、明治４年にアメリカから７５品種が導入され、各地で栽培が始まりました。現在、日本では約２０００品種ものりんごが栽培されていますが、一番人気があるのが「ふじ」で、全収穫量の約半数を占めています。食物繊維やカリウム、ポリフェノール類などを豊富に含んでおり、生活習慣病予防に役立つ健康的な食べ物です。