頭からしっぽの先まで食べることができる小魚は骨や歯をつくるカルシウムをしっかり摂ることができるため、給食では月に１回は提供している食品の一つです。今日はししゃもに青のり入りのパン粉をたっぷりつけて揚げた「ししゃもの磯辺フライ」にソースをかけて提供します。