１０月２６日（火）の給食
- 公開日
- 2021/10/26
- 更新日
- 2021/10/26
今日の給食
《 献 立 》
・ごはん
・ごま大豆
・牛乳
・ホキの塩こうじ焼き 西京みそかけ
・白菜と小松菜のお浸し
・のっぺい汁
ホキは白身の魚で、クセがなく、食べやすい魚です。ニュージーランドやオーストラリアの南部の海でとれる魚で、水深３００ｍ〜８００ｍの深海に住んでいます。すり身にされ、ちくわやかまぼこなどの練り製品に加工されることも多いです。今日は焼いたホキに西京みそを使用した甘いタレをかけて提供しました。
