《　献　立　》
・ごはん
・ひじきふりかけ
・牛乳
・イカのかりんと揚げ
・ちくわの和え物
・豆腐のかきたまみそ汁

ちくわは魚のすり身に味をつけ、棒にぬりつけて焼いたものです。棒を抜きとった形が竹の輪に似ていることや切り口が竹の切り口に似ていることから、竹の輪と書いて「竹輪(ちくわ)」と呼ばれるようになったといわれています。