献立名　しめじご飯　牛乳　おでん　白菜の浅漬け　りんご寒天

おでん…もともとは、「田楽」といい、豆腐を焼いて味噌をつけたことから始まりました。江戸時代の終わりころからは、煮込むようにかわりました。
学校では、鰹厚削りでだしをとり、大釜でじっくり煮ました。煮ものの中でも生徒は、この「おでん」は大人気です。