【今日の献立】

・手作りピザパン
・牛乳
・クラムチャウダー
・わかめとツナのサラダ

　今日は、給食室で粉から作ったピザパンです。
約３０キロの小麦粉を朝から練ってイースト菌を発酵させて作りました。
給食室の蒸し暑さがイースト菌には心地よかったようでふっくらとした厚みのあるピザパンに仕上げりました！ボリュームはありますがぺろりと食べられるパンでした。