3月15日の給食
- 公開日
- 2022/03/15
- 更新日
- 2022/03/15
給食日記
献立
・カレーライス
・牛乳
・じゃが芋のハニーサラダ
・ナタデココ入りフルーツポンチ
今日は３年生のアンコール給食ベスト１の献立です。
「カレーライス」「じゃが芋のハニーサラダ」「フルーツポンチ」です。
給食で大人気のカレーライス、松江一中では市販のルウは使わず、小麦粉、カレー粉、サラダ油をじっくりと炒めて手作りのブラウンルゥを作っています。さらにオールスパイスやガラムマサラ、コリアンダー、クミンなどのスパイスを数種類加えた松江一中オリジナルのピリ辛カレーです。
また、玉ねぎも１時間以上炒め、あめ色にして甘さを出しています。
大きな釜で大量に作るカレーは、おうちで作るものとはひと味違う美味しさがありますね。３年生にとっては最後の給食のカレーです。味わって食べてもらえると嬉しいです。
３年生は全クラスで完食でした！
その他のクラスも完食が多く、学校全体で食べ残しは１〜２人分程度でした！！
