献立
・小松菜ビスキュイパン
・牛乳
・チリコンカン
・ポテトマスタードサラダ
・いちごの食べ比べ

今日は栃木県の赤いいちご「とちあいか」と奈良県の白いいちご「パールホワイト」の２種類のいちごを出しました。
「とちあいか」は果肉がつまっており、香りが強く、際立った甘さとまろやかな味わいが特徴です。
「パールホワイト」は白いいちごの中でも群を抜いて白い品種です。とても香りがよく、酸味が少ないので、思っているより甘く感じられます。市場に出荷される数が少ないので、価格が高く維持されています。

今日もすべて完食クラスが９クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが５クラスありました。