学校日記

4月28日の給食

公開日
2021/04/28
更新日
2021/04/28

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320034/blog_img/3067892?tm=20240305134736

献立
・ゆかりご飯
・牛乳
・千草焼き
・凍り豆腐の揚げ煮
・豚汁
・不知火

今日の「千草焼き」は溶き卵に細かく刻んだ複数の材料を加えて、焼きあげた料理のことをいいます。名前の由来はまるで千種類もの具が入っているかのようにたくさんの具材が入っていることからきているそうです。
今日の給食では、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、小松菜を入れ、さらにコクを出すためにチーズを入れてアレンジしました。しっとりとした美味しい卵焼きが出来ました。

今日もすべて完食クラスが6クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが2クラスありました。