2月16日の給食
- 公開日
- 2021/02/16
- 更新日
- 2021/02/16
給食日記
献立
・麦ごはん
・牛乳
・メダイのメンチ
・もやしのごま和え
・なめこ汁
今日は八丈島からの入荷状況の都合により、ムロアジがメダイに変更になりました。
八丈島でミンチ加工されたメダイはピンク色で生臭みもなく、とてもきれいでした。ムロアジのメンチカツと同じようにメダイでメンチカツを作り、具には玉ねぎのみじん切りや大豆を茹でてみじん切りにしたものを入れ、一つずつ丁寧に成形しました。ムロアジとはまた違った美味しさで、魚の臭みもなく生徒達には大好評でした！
今日もすべて完食クラスが１１クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが３クラスありました。
