献立

・キムチクッパ
・牛乳
・豆乳花（トールーファ）

クッパは代表的な韓国料理の一つです。韓国語で「クク」がスープ、「パプ」がご飯という意味の名前の通り、スープとご飯を組み合わせた料理です。韓国は湿気がなく乾燥した気候の地域が多いため、スープは食卓に欠かすことができません。そのため、スープの中にご飯を入れる食べ方が日常的となっています。今日はキムチを加えてキムチクッパにしました。

豆乳花は「トールーファ」と読みます。豆乳プリンのような感じです。豆乳が苦手な人でも食べやすいと好評なアジアンデザートです。黒蜜ときなこがとてもよく合います。

今日も完食クラスが３クラスありました。そのうち２クラスが１年生でした！！